次仁顿典:藏族茶商第一人

网络 王舒 陈臣 陈香玉 2010-07-27发布

次仁顿典摄影:陈臣

十年前,当退休后的次仁顿典决定走出西藏,到内地去办茶厂的时候,也许连他自己也没有想到,十年后的今天,他的茶厂成为了西藏第一家藏族人自己开办的茶厂,更重要的是,他的茶厂结束了西藏没有藏族人自己做茶的历史。尽管藏族人喝茶的传统已有千年,但西藏本地却从没有人专门经营藏茶。俗话说,喝茶不做茶,做茶不喝茶,西藏人千百年来品味的茶叶都是从古老的茶马古道遥遥而来,看似近在眼前,却又远在天边。次仁顿典端起茶杯,一边细细地品味着自己的茶厂生产的茶叶,一边娓娓道来十年前他走出西藏办茶厂时的情景。走出去:我要办藏族人自己的茶厂多年来,茶马互市将云南、四川等地的茶叶分川、滇藏两路,翻越横断山脉的高山峡谷,穿过丛林草莽送入藏区。在高寒地区,藏族人需要摄入大量热量高的食物,如糌粑、牛羊肉、酥油等,然而,由于缺少瓜果蔬菜,使得过多脂肪在体内不易分解,茶叶不但可帮助分解脂肪,还可防止体内燥热,于是,藏族人便养成了喝茶的习惯。“我们西藏人喝了这么多年的茶,至今没有一个人做茶,这很奇怪。我们喝的茶基本都是从茶马古道过来的,雅安地处川藏道入藏要地,当时,雅安正处在招商引资的高潮,西部大开发的政策也非常好。我去了雅安以后,那里的领导给我介绍了雅安茶叶的历史,基本的情况我都摸的差不多了,于是我就产生了自己做茶的想法,我喝茶,同时我也要做茶。”次仁顿典轻描淡写地说起了当年决定走出西藏办藏族人自己的茶厂时的想法。现在看来,当时的决定,对次仁顿典后来的生活,甚至是西藏茶叶的未来都意味着一场前所未有的变化。退休前,次仁顿典是拉萨城关区的一名普通干部,虽然喝了一辈子茶,却从没有过生产和经营茶叶的经历。万事开头难,次仁顿典将自己的想法付诸于实践的过程中也同样遇到了各种困难。“家里的亲戚朋友听说我要拿钱到内地去办茶厂,开始都不同意,说不光是自己的钱,还有亲戚朋友的钱,再加上以前去内地投资的成功率不高,这么多钱到内地去办厂,万一泡汤了怎么办?但是,我却看中了雅安的投资环境,雅安的茶。茶,我们藏族是必须要喝的,只要做好了,我相信就不会有问题。”说服了家里人,倔强的次仁顿典带着自己的积蓄和从亲戚朋友的那里借来的资金,2000年来到了雅安,建立了自己的茶厂,在建厂过程中,次仁顿典也体验到了自己办企业的艰辛。资金紧张、不熟悉办厂的法律程序、规定、生产技术等问题,再加上单枪匹马在内地,人生地不熟,当次仁顿典的梦想照进现实时,这些层出不穷的问题着实让他伤透脑筋。然而,面临重重困难,次仁顿典却一直坚定地朝着自己的目标努力着,那就是一定要生产出藏族人自己的茶叶。政府的西部大开发、雅安市的招商引资,为次仁顿典提供了天时地利的绝佳条件,由于是民族企业,次仁顿典的茶厂享受到了政府的优惠鼓励政策——茶厂免税,同时可以获得贴息贷款,这为次仁顿典解决了燃眉之急。次仁顿典为人厚道,这也为他赢得了很多内地汉族朋友们的帮助和支持。很快,次仁顿典的茶厂就开始步入正轨,并日益兴旺起来,还被评为四川省先进龙头企业和四川省社会主义新龙头企业,这对次仁顿典来说是很大的鼓舞。茶厂现有78名职工,占地20亩,70多台设备,一年可以生产40个火车皮的茶叶,主要销往西藏、青海、内蒙以及其他藏区。说起自己的茶厂,次仁顿典滔滔不绝,满脸自豪。

茶厂的产品摄影:陈臣

茶厂的产品摄影:陈臣

引进来:我想为自己的民族做点事如今,次仁顿典又把目光转回西藏,转到了山南错那县,那里是门巴族聚居的地方,气候湿润温暖,紧邻印度边境,当地人也有小规模地种植茶叶。然而由于规模小,技术落后,虽地灵物美,生产出来的茶叶质量还远远达不到市场的要求,次仁顿典看在眼里,急在心里。“看到西藏有这么好的茶园,我很高兴,也很自豪。错那的条件非常好,如果不能很好的开发,我都觉得对不起自己民族的人了。我现在下决心,把错那的茶做一下,就想给西藏做出最好的茶。现在我有人才,技术,市场和条件,想为西藏后代做点事情,而不只去赚钱。”说到这里,次仁顿典的眼神里充满了激动与期待,“为自己的民族做点事”,如此朴素的愿望,次仁顿典在一步一个脚印地向着这个愿望前进。对于回归藏区,真正发展起藏族人自己的茶叶种植、加工和经营,次仁顿典已有了初步的想法,最近,他还特意亲自到山南去考察,和当地种茶的人交流,了解当地的实际情况,“下一步我打算请专家到错那去,对那里的茶种进行改良,同时引进外面的优良的茶种进行试验。除此之外,还要改进那里的原始初级加工技术,对出产的茶叶的质量进行严格把关。只有这样,才能做出满足市场需求的茶叶来。西藏本地人,尤其年纪大的人不相信藏族自己能做茶,我要改变他们的旧观念,我要做给他们看,我不但要做自己的茶,还要做好茶!”在他看来,老人守着旧观念认为西藏没有做茶的,西藏做不了自己的茶,是因为从来没有人去做过。只有他把这件事变成现实,让当地人看到实物并从中得到实惠,他们才会相信自己的民族也能够种出好的茶叶来,这也是次仁顿典一直不懈努力的目标和希望看到的画面。悠悠茶香,述说着次仁顿典一颗火热的心,“为自己的民族,为后代子孙留下些什么。”在次仁顿典口中一语千金,掷地有声。他留下的不仅是杯中滴滴醇香的茶汤,还有他将自己的民族刻在生命里的无限深情。

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5755阅读 75 编辑:仁青卓玛
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